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自家製あまおうのコンフィチュールと、風味豊かなバタークリームをサクッと軽い食感のサブレ生地でサンド。サブレには、発酵バターをベースにスペイン産マルコナ種のアーモンドプードルをたっぷりと使用。持つとはかなく崩れてしまうほどの繊細な生地で、ほろっとほぐれる口どけの良さが特徴です。ほんのり甘酸っぱいいちごのフレーバーと華やかな香りが楽しめる、満足感のあるサンドです。（※期間限定）