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Marron cassis sand

マロンカシスサンド

フランス・サバトン社のマロンペーストをふんだんに使用した濃厚マロンクリームと、カシスのコンポート、軽くなめらかな食感のバタークリームをサンドした風味豊かな逸品です。サブレには、発酵バターをベースにスペイン産マルコナ種のアーモンドプードルをたっぷりと使用。持つとはかなく崩れてしまうほどの繊細な生地で、ほろっとほぐれる口どけの良さが特徴です。(※期間限定)

¥562(税込)