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Raisin sand

レーズンサンド

ラム酒がふわりと香る、大人のための贅沢レーズンサンド。サブレには、発酵バターをベースにスペイン産マルコナ種のアーモンドプードルをたっぷりと使用。持つとはかなく崩れてしまうほどの繊細な生地で、ほろっとほぐれる口どけの良さが特徴です。良質の発酵バターにラムを効かせた、コクがありつつも軽い食感のバタークリームと、ブレンドしたラム酒に漬け込んだ2種類のレーズンをたっぷりと挟みました。

¥562(税込)