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  • CHA-THÉ chocola W
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CHA-THÉ chocola W
CHA-THÉ chocola W(4粒入り/白缶)

〜お茶を愉しむショコラ〜
フランス・ヴァローナ社の最高級クーベルチュールと、選りすぐりの台湾茶&中国茶のフレーバーを融合。優雅で繊細な味わいのボンボンショコラに仕上げました。お茶は口に含み、鼻に抜ける香りを楽しみ、最後に喉の入り口辺りにある「味蕾」で旨味・苦味を楽しみます。お茶のショコラも飲むお茶と同じ。口の中でゆっくりと溶かしながら、それぞれの茶葉の個性と、ふくよかな余韻をお楽しみください。


■菊花普洱/キッカプーアール
最高級のプーアール茶に、生薬としても用いられる菊花をブレンド。苦味や野性味を感じる味わいが、ショコラの優しい甘みと絶妙に調和します。

■龍井/ロンジン
爽やかな渋みと華やかな甘い香りが特徴の中国緑茶。清涼感溢れる味わいが、ホワイトチョコレートベースのガナッシュと優しく溶け合います。

■伯爵茶/ハクシャクチャ
日本ではアールグレイとして親しまれている中国紅茶・伯爵茶。ベルガモットがふわりと薫る、ノーブルな余韻がいつまでも感じられる一粒です。

■茉莉小珠/ジャスミン
優しい口当たりの中にほのかな苦味やコクを感じるジャスミン。ビターなカカオ感の後から、茶葉の香りと旨みがほんのり漂う、大人の味わいです。



<お召し上がり方>

ショコラをゆっくりお口の中で溶かし、カカオの風味と香りを楽しみます。

次に、鼻に抜けるお茶の香りを感じながら、喉の入り口辺りにある味蕾で旨味苦味の余韻をお楽しみください。

茶葉の風味があっさりしているので、飲み物は中国茶や日本茶、またシャンパンなどもおすすめです。

¥2,050 (税抜)

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